ご丁寧なお便り、本当にありがとうございました。
お部屋にお肉に「ごあん」、ご飯、お野菜と、メニューの全てについて褒めて頂きとっても嬉しく感じています！もちろん、すきやきは看板メニューなのですが、他のメニューも自身あり！ですので、又一度ご賞味下さい。

またのご来店をお待ちしています。ありがとうございました。

すきやきはやはり「鍋料理」ですから、皆さんで一つのお鍋を囲んで頂くスタイルになります。

いろはでは7名様ぐらいまで座ることのできる丸いテーブルを皆さんに囲んで頂き、食事して頂いています。一台のテーブルには一台のお鍋しか載りませんので、やはり、一つのお鍋を皆さんで囲んで頂くことになります。ですから「2人はすきやき、1人はオイルやき、1人はしおやき」の様には、ご準備できません。

ただ、はじめにすきやき二人前を4名で召上がって頂き、そのあとから、鍋を換えて他のメニュー、例えばおいるやき、を二人前と言った方法であればご用意できます。その場合薬味類を人数分ご用意しますので、同じお料理を四人前注文して頂く時と比べて、少し割高になります。

あるいは、8名様以上であればテーブルを二台ご用意することになりますので、それぞれのテーブルで別のメニューをご注文頂くことはできます。

通常のすきやきは、お客様の目の前で調理するのですが、ミニすきやきは小さな鍋に厨房にて調理済のお料理をお出しします。その点がいちばんの違いですね。
食後の果物もミニすきやきには付きませんが、お肉の質も味も、もちろん同じですからご安心下さい。

また、お昼ご飯には少しヘビーかもしれませんが、通常のすきやきも承っています。
よろしければ、そちらもご検討下さい。

「しゃぶしゃぶ」ではゴマだれなどの「タレ」につけて食べる場合が多いようですが、いろはの「みずだき」はポンズだけであっさりと食べていただくのが特徴です。
それから「みずだき」の「みず」は、「水煮」のように、特に味付けしたダシで炊くのではありません、という意味です。いろはの「みずだき」はお湯に昆布を一切れ入れたところからスタートします。

詳しくは「すきやきとは？」のコーナーをご覧下さい。

すきやき屋ですので、ついついお肉の話しが中心になってしまいますが、
じつは「ごはん」にも随分こだわっています。
ですから、「ごはんがおいしかった！」とのご意見は嬉しいかぎりです。

丼のごはんもおいしいのですが、こってりとしたすきやきの後に、
お漬物だけでさらっと食べるごはんもまた格別です。
一度お試しになって下さいね。
またのご来店をお待ちしております。

本店と北店のお料理の内容は基本的に同じです。
ただ、お部屋の装いがことなり、その分お値段に現れている次第です。

北店は、先斗町の中心に位置しています。幕末の建物を現在まで継承し、まさに京都先斗町の風情のなかで静かな時間を過ごして頂くことができます。

本店は、京都のメインストリート四条通のにぎわいに面していて、気軽にいろはの味をお楽しみ頂けます。

詳しくは「いろはの由縁」をご覧になって下さい。

毎度ありがとうございます。京都先斗町「いろは」でございます。

さて、すきやきにご満足して頂いたご様子で大変ありがたく感じております。
また京都へおいでの際には是非お立ち寄りください。

暑い季節には「しおやき」がお薦めですし、寒い季節には「みずだき」がお薦めですよ。
またのご来店をお待ちしております。

5月は季候もよく京都に遊びに来られる方も大勢いらっしゃいます。
特に予約で一杯といった状況ではなくても、時間帯によっては一時的に混み合うことも十分考えられます。
「事前に予約」という形でなくても「今から何人で行きます！」といったご連絡を電話で結構ですので頂けると、安心してお越し頂けると思います。
お目にかかれることを楽しみにしております。

ありがとうございます。 またのご来店をお待ちしております。